Je commencerai par dire vive le rhodoid, ou vive les transparents, ca marche aussi. Sauf que de nos jours les transparents, plus personne ne s'en sert ... Donc pour une fois une invention Il s'agit d'un entremet multi-couches, avec 1 couche biscuit, des petits dés de poire, une couche mousse [...]

Il y a quelques jours, j'ai participé au concours organisé par le blog de frenchbento et le site bento&co sur le thème des bentos de printemps. 99 personnes ont participé, et 10 ont été retenus pour le sprint final. A ma grande surprise, je fais partie de ces 10. Je dis à ma grande surprise, [...]

Cela fait 10 jours que j'attends que le temps se dégrade un peu pour pouvoir essayer mes nouveaux cercles à patisserie. Cercles achetés avec un petit livre sur les coulants ... très appetissants. Alors pour commencer, j'ai décidé d'essayer les coulants caramel au beurre salé ... et bien essai [...]

Le 3 chocolats, on ne le présente plus, un classique Demarle. Alors comment faire quand on a pas de moule à buche, un four et des plaques qui ont laché 1 semaine avant noel et tout de même l'envie de faire une bûche ? Surtout que toute la famille vous a donné ses gouts, il faut du chocolat [...]

Il y a des jours ou on a pas envie. Des jours ou on est fatigué. Ces jours là, il y a l'ami Picard. Donc dans ce bento ... qui date tout de même d'il y a quelques temps, on trouve En haut : Du taboulé surgelé de l'ami, et un tartare de saumon du même ami. La mâche est sachet, le petit cochon [...]

Recettes familiales. Celle du pain d'épices vient de ma grand mere paternelle, c'est celle que fait ma mère aussi. Vous trouverez la recette ici. C'est une recette qui donne environ 1 kg de pain d'épices. Les petites cubes se conservent très bien dans une boite en métal. Pour les sablés, ben [...]

Et voici donc le bento trouvé chez case, et utilisé de suite ... Alors déjà, question contenance, il est vraiment plus grand que mon bento noir. Trop grand ? ben peut être. Autant l'étage du bas a été correctement rempli, autant celui du haut, j'ai un peu mis tout en vrac dedans. Mes bentos [...]

Enfin un bento un peu plus joli que les autres. Et bien on prend encore plus de plaisir à le manger. Bon, il manque un peu de proteines, mais c'était très bon. En bas : Deux onigris bien poivrés avec des graines de sesame. Ca tient bien au corps et ils étaient bien compacts. le cellofrais [...]

Il fallait que je teste ... Donc j'ai trouvé du riz à sushi dans mon épicerie exotique du coin, ca c'est déjà une bonne nouvelle. Il y avait meme du nori et une sorte de furikake (saumon/algue). Hop tout ca dans le panier. En plus Claudine m'a preté ses perforatrices de scrap afin que je [...]

Bah, voilà, c'était le tout premier. Il date de lundi dernier. Mais je me suis bien amusée tout de meme. J'ai tout de même rapé une carotte. Mais sinon, c'est sandwich découpé en 3 petits, surimis, et abricots secs. J'ai ajoute quelques apéricubes et carrés de chocolat pour finir de remplir [...]