Vendredi 5 décembre 2008

Et voici donc le bento trouvé chez case, et utilisé de suite ...
Alors déjà, question contenance, il est vraiment plus grand que mon bento noir. Trop grand ? ben peut être. Autant l'étage du bas a été correctement rempli, autant celui du haut, j'ai un peu mis tout en vrac dedans. Mes bentos sont rarement secoués, donc ce n'est pas très grave, mais ca enlève le coté bien rangé des bentos.
En tous cas, ca fait tout de même plaisir d'utiliser autre chose.

Alors à gauche (ou étage du bas) :
Deux oeufs durs bios (un poisson et une voiture), c'est dommage, le flash de l'appareil photo a surexposé les oeufs et du coup on ne voit pas bien le relief. Les oeufs que j'ai utilisé avaient pour une fois la taille parfaite, et ont bien pris la forme des moules. A coté de ca, 3 fallafels bio, le tout sur un lit de mache, avec un cochon de vinaigrette.
A droite :
un babybel light, un mini kinder bueno de mon calendrier de l'avant, un cup de mayo pour les oeufs, et les fameux petits coeurs de compote ....


C'est une petite recette trouve dans le livre : 'Y'en a marre des sandwichs au thon'.
Soit vous faites votre propre compote (j'avais déjà cuit les oeufs, c'était pas mal), soit comme moi, des pots de compote du commerce feront l'affaire.
J'ai pris 2 pots de compotes, un pêche et un pomme-pêche, que j'ai mis à chauffer avec la moitié d'un sachet d'agar agar (donc 2 grammes). Une fois le mélange bouillant, j'ai versé dans mes moules petits coeurs demarle, 10 minutes au congel ... et hop, des petits coeurs gélifiés de compote.
J'ai eu un peu peur de la consistance, mais en fait c'est très sympa, ca ressembre un peu à celle de la pâte de fruit, le sucre en moins, surtout que jes pris des compotes sans sucre ajouté.
Bref, un moyen pratique d'emporter des fruits, sans avoir besoin de les éplucher, et sans s'en mettre plein les doigts.
Par Christel - Publié dans : Bentos
Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires - Recommander
Retour à l'accueil

Calendrier

Novembre 2009
L M M J V S D
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
<< < > >>

Recherche

W3C

  • Flux RSS des articles
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés